Municipio de Tula
El gobernador y la titular del DIF Tamaulipas, acompañados por funcionarios del estado, municipales y empresarios locales, cortaron el listón del nuevo comedor de gorditas y flautas “Doña Yola” que se ubica a unos metros de la iglesia.
Minerva Carrizales González, mejor conocida como Yolanda o Doña Yoli, originaria del Ejido Valle Grande del municipio de Tula, enfatizó que nunca había recibió un apoyo gubernamental como se da hoy.
«Era un sueño de todos, las comunidades querían un corredor turístico para disfrutar los lugares maravillosos como el Santuario del Caminero y de paso pues disfrutarán de sus antojitos tradicionales»
Luego de 17 años, su comedor hecho de cortezas de árbol y un fogón viejísimo, ahora tendrán sus comensales mayor comodidad con la misma rutina culinaria, una mejor chimenea y lugar para despachar sus tradicionales gorditas de maíz.